wtorek, 25 grudnia 2012
Gościu ugotuj sobie sam - nowy trend w restauracjach.
Polecam artykuł : http://www.portalspozywczy.pl/inne/teksty/,80157.html
czwartek, 13 grudnia 2012
sobota, 8 grudnia 2012
Polacy zjadają w ciągu roku niecałe pół kilo karpia na osobę.
Polecam artykuł z portalu spożywczego:
''W tym roku każdy Polak zje średnio 430 gramów karpia - wynika z badań Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, a informuje o tym Puls Biznesu.
To niewiele mniej niż w ubiegłych latach. Nadal karp pozostaje rybą sezonową - 90 proc. całej konsumpcji odbywa się w święta Bożego Narodzenia. Natomiast w ciągu roku najczęściej kupujemy mintaja - 3,09 kg rocznie na osobę, śledzia - 2,05 kg i pangę - 3 kg.
Zdaniem Zbigniewa Szczepańskiego, prezesa Towarzystwa Promocji Ryb, karp w Polsce był, jest i będzie. Uważa on, że karp jest najbardziej ekologiczną rybą dostępną w szerokiej sprzedaży, gdyż inne gatunki hodowane są w warunkach przypominających te, w których żyją brojlery.''
Zdaniem Zbigniewa Szczepańskiego, prezesa Towarzystwa Promocji Ryb, karp w Polsce był, jest i będzie. Uważa on, że karp jest najbardziej ekologiczną rybą dostępną w szerokiej sprzedaży, gdyż inne gatunki hodowane są w warunkach przypominających te, w których żyją brojlery.''
niedziela, 2 grudnia 2012
Subskrybuj:
Posty (Atom)